Bécsi karácsonyi vásár

A tegnapi este a FürstenBräuban nagyon jól sikerült, melyből végül a vacsi rész kikerült és áttettük mára. A munkaideje végeztével Natasha is leült kicsit az asztalunkhoz beszélgetni, vagyis már ezért megérte este elmennünk :-) A tanár házaspár pedig úgy látszik ma (vagyis vasárnap este) tartotta az extra napot, ugyanis jövőhéten szombaton (ami voltaképp már ez a hét) nem mennek a FürstenBräuba egyéb elfoglaltság miatt. Ha jól tudom, akkor még nem írtam, hogy szombaton a teltház miatt az ő asztaluknál vacsoráztam, és akkor sok érdekes dologról elbeszélgettem velük, ezzel is gyakoroltam legalább a német nyelvet.

A mai programunk tehát Bécs, a készülődést követően olyan 8-fél9 fele tervezzük az indulást. A legfrissebb előrejelzés szerint délelőtt némi eső, valamint erősen felhős ég, továbbá 17km/h szél várható, délutánra azonban kitisztul az ég, eláll az eső és a szél is csak 13km/h lesz, mindkét esetben északnyugati. Bízzunk benne, hogy valóban nem lesz túlságosan rossz idő. Egy osztráktól - aki ugyan nem bécsi, de többször járt már ott - megtudtam, hogy Bécsben lényegében mindig fúj a szél, így azt már nem is kérem, hogy ne fújjon, elég ha nem esik.

Viszont ha még sokat írogatok itt, akkor soha nem készülünk el, így mára ennyi, holnap jön a bejegyzés a képekkel. Este érdemes visszanézni, mert holnap megyünk haza, és csak otthonról töltöm majd várhatóan fel a képeket.

Holnap Bécs

Ma este jönnek ki a szüleim. Ha minden igaz, akkor este megyünk a FürstenBräuba (hogy vacsi is lesz-e vagy csak az italválasztékból válogatunk, majd kiderül). Erről jut eszembe: Meg lett hosszabbítva az akció, vagyis továbbra is vasárnap 17 órától minden ital féláron kapható. Szóval ha valaki épp ezen a napon járna errefele, mindenképp érdemes az akciót kihasználnia.

A holnapi napon pedig Bécsbe megyünk, a tervek szerint elsőként a Schönbrunni kastélyt nézzük meg, majd a városközpont pár érdekesebb részét, végül pedig a karácsonyi vásárt. Hogy végül mire mennyi időt szánunk, az nagyban az időjárás függvénye, mely a jelek szerint nem mutat esőt, reméljük ez így is lesz. Sajnos szelet annál inkább jósol, 20km/h óra feletti északnyugati szél várható 1-5 fok mellett. Az ég pedig változóan felhős lesz. (Értsd: délelőtt nagyon, délután kevésbé, akkor már a nap is kisüt)

Aki szeretne kicsit nosztalgiázni, erre a linkre kattintva elolvashatja, hogy mit írtam tavaly a bécsi kirándulásról, mely pontosan egy évvel a mostani előtt volt, azaz 2008. december 8-án.

Buschenschank?

Tényleg nincs senkinek Gilmore Girls DVD-n? Vagy csak ennyire passzív mindenki? Hahó!! :(( Gábor! Neked annyi filmed van... neked sincs meg?? Úgy látszik valami jutalmat kell kitűzni, ha célt szeretnék elérni a témával kapcsolatban. Akinek megvan a fent említett sorozat, és elsőként jelentkezik, azt meghívom a FürstenBräu-ban egy Großes Dunkles-ra. Szóval, kéretik tolongani innentől!

Erről jut eszembe: Ha még nem volt különösebben sehol a jelenlegi társulat, és szeretne valamilyen programot mégis beiktatni magának, és érdekli, miként készül a sör, akkor a FürstenBräu-ban van ilyen vezetés. Előnye, hogy nem kell sehova sem utazni érte, ráadásul a "program" végén kóstoló is van.

Továbbá: nem gondolkodott esetleg valaki Buschenschankban? Személy szerint én ugyanis már rég voltam bármelyikben is, így esetleg, ha lenne rá igény, akkor szerintem megszervezhető lenne. A Tündétől kapott (köszönet érte) Buschenschankkalenderből (melyet természetesen most is "A Firma" támogat) kiderül, hogy a Heinrich nyitva van (csütörtöktől vasárnapig). Großwilfersdorf nincs is messze, továbbá a Heinrich-hel is eddig mindenki meg volt elégedve.

Német kiejtés és helyesírás

Mostanában kicsit elhanyagoltam a saját gondolatok leírását, helyette mindig egy érdekes - legalábbis általam érdekesnek tartott - írások kerültek belinkelésre. Vagy esetleg több cikk összefűzve. Ezúttal ezt az elmaradásom szeretném pótolni, hiszen kár lenne azt gondolni, hogy nem csináltam ezalatt a néhány nap alatt semmit.

Többek között múlthét pénteken - szombaton kilátogattam szüleimmel Fürstenfeldbe. Ha már fürstenfeldi látogatás, akkor természetesen FürstenBräu. Ahol egy kellemes meglepetésben volt részünk. Van egy új felszolgáló, akiről kiderült, hogy ugyan osztrák, de magyar a férje. Hat év alatt perfektül megtanult magyarul (igaz például az önözést nem ismeri, csak tegezve tud magyarul), a kiejtése egy kicsit olyan, mintha tájszólásban beszélne, de pár mondat után szerintem meg lehet szokni, és akkor már érti az ember. Egyébként Natascha a neve. Emellett meg kell említenem, hogy tele lett az első BierPass-om, vagyis el lettek fogyasztva egyaránt az ingyen sörök, és a €10,00 utalványt is megkaptam, valamint megkezdtem egy új BierPass-t, mert állítólag még jó ideig tartani fog ez az akciójuk.

A mai nap vizsgával telt. Német kiejtés és helyesírás Szatzker tanárnőnél. Úgy gondolom a nyelvtanos tantárgyak közül ez áll tőlem a legtávolabb, mivel a lehető legkevésbé tud lekötni az IPA (Nemzetközi Fonetikai Ábécé). Szóval ezt a tárgyat már igencsak várom, hogy meglegyen. Egyébként ma, amikor Székesfehérváron voltam vizsgázni, több kedves csoporttárssal, illetve előző félévüket Fürstenfeldben töltő germanisztikásokkal találkoztam. De ez még nem minden. Ugyanis mindemellett Heimleiter I-II. is jelen volt (értst: FVP & GG). Ha már így összefutottunk, akkor országismereti kalandozások érdemjegyemet gyorsan be is irattam.

Külön utakon

A mai nap voltam a körzeti orvosnál. Kértem újabb beutalót, hogy tovább folytathassuk a kezeléseket az Ambulatorium Pfeilburgban. Jövő hét hétfőre kaptam csak időpontot, akkor is kb. vacsiidőre (19:00), egész addig foglalt volt minden időpont.

Holnap megyünk Graz-ba, úgy néz ki, hogy a kisbusszal és további két autóval, köztük az enyémmel. Még nem teljesen tisztázott, hogy mivel két autónak van matricája, így vegyünk az enyémre is, avagy menjünk inkább a főúton. Ami biztos, hogy délután 2 órakor indulunk. Továbbá, hogy egyesek inkább vásárolnának, másokat pedig a város szépsége érdekel. És talán van olyan is, akit mindkettő. Egy biztos, a Shopping City Seiersberg kb. este 7 óráig nyitva van, a város pedig nem zár be, maximum sötét lesz, így akár talán bizonyos kombináció is lehetséges.

Sajnos ma ismételten tapasztalnom kellett, hogy a kollégiumi többség és jómagam külön utakon járunk. Ezt alátámasztja, hogy vagy nem hívnak programokra, vagy visszautasítják a meghívásomat. Ha azt mondom menjünk el közösen (páran) egy étterembe, akkor megkapom, hogy drága, inkább főznek itthon. Ha azt mondom, hogy nézzünk el a FürstenBräu-ba, akkor megkapom, hogy nem szeretik a sört, a beszélgetésért meg kár kimozdulni. Ha kiderül, hogy mégis szeretik, akkor pedig a fejemhez vágják, hogy a Kellerben olcsóbban többet ki tudnak hozni. Ezt mindamellett el kell ismernem, ráadásul helyben is van. Vagyis kétségtelenül a Kellernek is megvannak a maga szépésgei.

Szívesen elnéztem volna akár ma este is a FürstenBräu-ba, de Kata végül az egészségügyi állapotára - mások pedig másra - hivatkozva lemondták. Először gondoltam, hogy elnézek akkor majd egyedül. Végül azonban rájöttem, hogy nem kell, hogy lúzernek nézzenek, akinek még sörözni is egyedül kell eljárnia. Bár erre korábban már volt elég alkalmuk. Így végül a visszautasítások oltárán feláldoztam a kellemes sörözést és (pár) Großes Dunklest.

Azért teljesen mégsem mondtam le a FürstenBräu-ról, elhatároztam, hogy holnap oda megyek ebédelni. Bár sajnos a gráci út miatt a sör stornó. Vagy a gráci út. Ez majd még holnapig kiderül. Mondhatnám, hogy aki akar csatlakozhat, de jól tudom, hogy úgysem akar tenni, így nem futok inkább felesleges köröket.

Mittwoch, 17.10.2007
Rindsuppe mit Grießnockerl
Putenschnitzel gebacken mit Erbsenreis
Asiatische Nudelpfanne
Kuchenvariationen

Pertu

Tegnapi nap nagyon bátor voltam. Egyedül bemerészkedtem a kínai étterembe. Na jó, a valósághoz hozzá tartozik, hogy előtte tettem egy kört, míg átgondoltam, valóban ezt szeretném-e. A hölgy, aki ott van észrevette kezdeti bizonytalanságomat, és átvette az irányítást a leves kimerésénél. Mert is végül annyit, hogy azt hittem meg is púpozza a tálat. Ezt követően egy büféasztal-közeli helyre leültetett. A későbbiek folyamán elsősorban a hétfőn kipróbált, finomnak ítélt dolgokból válogattam, kerülve a különleges ízeket, szószokat. Azok nem a belépő szint étkei, ahol én még tartok. Az majd egy következő állomása lesz - talán - a folyamatnak.

Estére gulyásfőzés lett betervezve, mely lassan, de biztosan el is készült olyan hét-fél nyolc magasságában. Ugyan megváratott kicsit minket, de érdemes volt. Legalábbis a többiek véleménye alapján erre a következtetésre jutottam. Én ugyanis nem különösebben rajongok a gulyásért, így csak némi kóstolót ettem belőle, mert annyit azért illik. Az élen járók akár három tányérral is elfogyasztottak belőle. Némi cserekereskedelmet folytatva jutottunk fához. A fáért gulyást adtunk a közeli Papst-nak. És palacsintát. Mert nálunk az is volt. Háromféle ízben is, köztük olyan svájci kakaóval, mely francia felmenőkkel büszkélkedhet.

Továbbá volt egy igazi feladványt is kaptunk az estére egy BeerTender-es hordó formájában. A feladat egyszerű volt. Adott egy ilyen söröshordó, ellenben nem adott a BeerTender. Mégis szeretnénk, ha a sör nem a hordóban, hanem a poharunkban lenne. Miként valósítható ez meg? Mivel a gyártótól nem kaptunk instrukciókat erre vonatkozóan, így a hordó szűk tulajdonosi körére és néhány vállalkozó szelleműre hárult a feladat, hogy megoldja a rejtélyt. A helyes megfejtést egyébként így utólag elárulnám a tisztelt egybegyűlteknek, mely válasz a gyártó hivatalos honlapján olvasható a Gyakran Feltett Kérdések - A sörökről részében olvasható:

6. Lehet a hordót használni a BeerTender® készülék nélkül?
Nem. A BeerTender® egy egyedülálló technológia a Heineken és a Gösser 4 literes hordók kizárólag a BeerTender® készülékben csapolhatók.

Tegyük hozzá, hogy mi tegnap este ezt a sort még nem olvastuk - bár azért sejtettük -, így végül találtunk megoldást a problémára. Ennél fontosabb esemény is történt a tegnapi este folyamán. Megtört ugyanis a jég.

Eddig már két tanárral tegeződhettünk, németesek nagy bánatára azonban egyik sem a tanszékünk, tanáraink közül került ki. Tegnap este azonban megtörtént az, amit már rég vártunk. Megittuk a pertut Gulyás tanárúrral, így ő az első tanár, akit tegezhetünk a német tanszékről. Az este csúcspontja azonban az volt, amikor az osztrák rendőrség helyi állományával megismerkedhettünk egy kicsit talán hiperaktív szomszéd jóvoltából. Úgy gondolom ezúttal tényleg igyekeztünk ügyelni arra, hogy ne hangoskodjunk, ha mégis átszűrődött valami, annak oka egyértelműen, hogy a kedves szomszédnak egy kollégium mellé tetszett költözni. Amennyiben ezt kevésbé tudja tolerálni, esetleg meg kellene fontolni a költözést. Mindamellett a törvények is természetesen törvények, melyek betartása mindenkire nézve kötelező.

A mai program ugyancsak egy kiadós evéssel folytatódott, ugyanis a FürstenBräu már korábban említett napi menüjét támadtuk le. Gábor (volt Gulyás tanárúr), Paulusz Feri és én. A kiadós ebéd után Feri távozik közülünk, de aggodalomra semmi ok. Csak párat kell aludni, és jövő hét hétfőn ismételten körünkben üdvözölhetjük a főiskola tiszteletbeli könyvtárosát. Addig pedig kitartás.

A sör, ami összeköt

Elérkezett az idő, hogy bemutatásra kerüljön a fürstenfeldi hallgatók esti közösségi életében fontos szerepet betöltő hely. Nem rég nyitott újra, mégis szinte azonnal mindenki kedvence lett, rendszeres látogatói lettünk. Valójában hiányzik is, hogy nem lett még külön KJFF asztal kinevezve, de még akár ez is megtörténhet.

Régi tradíció Fürstenfeldben a sörfőzés. A renoválást követően 2007. tavaszától (2007. március 7.) új fényében tündököl a FürstenBräu. A vendéglő kellemes hangulatában élvezhetjük a frissen főzött söröket. Aki egy valóban jó sörre vágyik, és Fürstenfeld közelében jár, mindenképp érdemes ellátogatnia a Hauptstrasse 31. alá.

Nézzük először az itallapot. A többiek valamivel jobban otthon vannak a helyi árakat illetően, így tőlük kértem segítséget. Bevallásuk szerint az italok árai a helyi átlagnak megfelelőek. A minőséget azonban - a sör esetén mindenképp - tükrözik. Barna, világos, egyre megy, 0,5l belőlük €2,90-ért kapható. Ez 716 Ft-nak felel meg (1 EUR = 246,9 HUF, forrás: XE) Természetesen nem csak sört kérhetünk, 2 cl Baileys €2,70, a 2005-ös Zwiegelt 1/8 literje €2,60. Alkoholmentes italok közül szemezgetve a fél liter almalé €2,70, tea €1,90-ért kapható.

Természetesen a sörözés közben feltámadt éhségérzet enyhítésére is gondoltak, illetve a napi menünek köszönhetően akár ebédre is jöhetünk. A fenti képen az étlap egy apró szelete látható. Megjegyezném, hogy az étlap árai valamivel a helyi átlag fölé mutatnak. Ugyanakkor a perecük például - én eddig csak ezt próbáltam - nagyon jó. Mindezen felül gondoltak azokra, akik otthonukban szeretnék tudni a FürstenBräu egy apró szeletét. Különböző ajándéktárgyak vásárolhatók, így például a hely logójával díszített söröspohár (avagy söröskorsó) darabja €2,50. Ugyanennyiért lehet akár egy "FüstenBräu" hamutartónk. Valamivel többet kóstál a 2 literes üveg teletöltve sörrel. Ezt €16,00-ért vihetjük haza, melyből €5,00 az üveg, de úgy gondolom a többségnek - aki megveszi - ez inkább marad egy szép emlék, mint visszahozza.